おきチャン調査隊がゆく!!-Vol.001:合同会社ソルファコミュニティ
本日のおきチャン調査隊
北中城にある就労継続支援A型事業所、ソルファコミュニティさんに行ってきました！
◆代表 イケメン玉城さん
出迎えていただいたのは、代表の玉城さん。島野菜の自然栽培にこだわり、多方面とのマッチングを積極的に行なっている、注目のお方✨
お会いできてうれしいです！！
⇨玉城さんのデスク周りには某漫画のイラスト入りコーヒーがずらり。
○ンピースお好きなんですね(^ ^) おきチャンも大好きです！
◆朝会は元気にみんなで
まずはスタッフミーテイングの後、全員で朝会。
特徴的だったのは、手話をしながらみんなで声を出す、唱和（っていうのかな？）朝から会社の一体感を感じられる一時でした。
◆ソルファ野菜農場見学
最初に連れて行ってもらったのは、セロリとにんじん、大根の農場。
土地が無駄にならないように、大根の間にセロリがある！ 探せるかな？
ソルファさんの自然栽培は無農薬・無肥料・無除草剤。人にも環境にも優しい農業。
自然な環境だからか、ここの野菜たちは青く伸び伸び！自由でとっても元気そうに見えました。
◆バニラの栽培
次に案内いただいたのは、バニラの農園です。
バニラってバニラエッセンスのバニラ！ですよ！テンション上がります⤴︎⤴︎
え？こんなところにあるの？って思うようなジャングルみたいな雑木林の中に…ありました！ハウスです。ハウスの中には、バニラの赤ちゃん。
あら可愛い💕
バニラはランの仲間で、つる性植物。剪定した部分は切ってまた使えるんだそう。
（・・・無限増殖やん！）
気を取り直して・・・外に^^;
外の雑木林には何やらネットが巻き付けられています。
これがバニラの親御さん。実は大株にならないと花を咲かせないということで、収穫できるようになるまで３〜４年かかるそう。今年が３年目なので、初めての花がみれるか期待されているそうです。おきチャンも見たい！！
ここで詳しくは語れませんが、実はこのバニラ栽培、『バニラビーンズプロジェクト』として、内閣府事業なんだとか。研究者と一緒に進めているものなので、一朝一夕にはできないもの。玉城さん、初バニラできたら教えてください！！
◆今日のそるべじ
おきチャンは水菜といんげん、壬生菜（みぶな）、ミニにんじんを購入しました。ソルファで作った野菜のことを「そるべじ」といいます。野菜の優しい本来の味が、とってもとっても美味しいそるべじです！
みなさんもぜひ、お店で見かけたらご賞味くださ〜い( ´ ▽ ` )/
◆ホームページ＆SNS情報
ソルファコミュニティは、障害特性よりも「個性」を重視しています。あえて障害種別で業務を分けず、個性に合わせて業務分担をします。農業も福祉もどちらも主体。それぞれの力を最大限に活かし、地域活性化や課題解決のための活動・場所・人材を育てます。詳しくはソルファコミュニティのホームページやSNSでチェックしてみてね♪
| ホームページ | https://solfa.biz/ |
| https://instagram.com/solfa_community | |
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